Lorsque vous essayez d’adopter un mode de vie ou un régime plus sain, il est important que vous choisissiez également le bon type de pain à consommer. Il y a certains pains qui contiennent plus de sucre, d’huile et de conservateurs qui ne sont pas idéaux si vous voulez un corps sain, mais heureusement, il y a aussi beaucoup de pains qui comprennent beaucoup de nutriments. Certains de ces pains pourraient même vous surprendre car vous pouvez les trouver facilement et ils sont aussi délicieux.
Types de pain
- Pain aux céréales germées
- Pain au levain
- Pain à l’avoine
- Pain de lin
- Pain de seigle
- Pain de riz brun
Pourquoi ils sont sains :
1.) Pain de céréales germées
Ce type de pain est fabriqué à partir de graines entières qui ont germé, puis elles sont moulues en farine, et enfin cuites en pain. Ce processus permet aux nutriments d’être mieux absorbés par l’organisme et ils sont également plus faciles à digérer. De plus, ce type de pain contient plus de fibres, ce qui vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps.
2.) Le pain au levain
C’est l’un des pains les plus sains que vous puissiez consommer. C’est une excellente source de fibres et il a un faible indice glycémique. Ce pain est fabriqué à partir d’un mélange de farine et d’eau qui est ensuite fermenté. Ce processus brise l’amidon et le rend plus facile à digérer. De plus, ce type de pain contient beaucoup de vitamines et de nutriments.
3.) Le pain d’avoine
Ce pain contient beaucoup de fibres, de fer et de glucides complexes qui sont bénéfiques pour le corps. Ce pain est fabriqué à partir d’avoine complète qui est moulue en farine et ensuite cuite en pain. Il présente également de nombreux avantages pour la santé, notamment une faible teneur en sodium, une teneur élevée en fibres alimentaires, en fer et en magnésium.
4.) Pain de lin
Ce pain est fabriqué à partir de graines de lin qui sont riches en fibres, en protéines et en oméga 3. Ce type de pain peut réduire le taux de cholestérol et la pression artérielle, et améliorer les facteurs de risque de maladies cardiaques et d’inflammation, tout en réduisant certains risques de cancer.
5.) Le pain de seigle
Il s’agit d’une alternative plus saine au pain de blé, nutritive et pleine de manganèse, de fer, de sélénium, de magnésium et de vitamines B. Il contient également plus de fer que le pain de blé. Il contient également plus de fer que le pain de blé et peut être fabriqué avec des grains entiers ou raffinés, alors assurez-vous de choisir des grains entiers pour de meilleurs avantages pour la santé.
6.) Pain de riz brun
Ce type de pain est riche en fibres, en protéines, en minéraux et en vitamines. Il est également sans gluten et a une texture moelleuse qui le rend parfait pour votre sandwich ou votre toast préféré. De plus, ils sont assez faciles à trouver à l’épicerie.
